６月には、蛍の飛び交う京の山里・日吉にて、ひとりこだわり続け焙煎する焙煎職人です。 生豆にこだわり、焙煎にこだわり、もちろん焙煎する場所にもこだわり、鮮度・保存にもこだわり、珈琲を飲んでくれやはるにな燦に笑顔に、元気に、優しい気持ちになってもらいたくて・明日への希望・勇気をもってもらいたくて そして、みな燦の元気・勇気のために、いろんな活動もおこなっています。 珈琲セミナー、焙煎工房ツアー、出張かふぇ、等を開催！ また、８月には東北のみな燦に元気をお届けしたくて、一杯の珈琲を避難所にお届けにゆきます。

飲料・珈琲『マサイの風』 飲料・珈琲『翼』（オーガニック） 飲料・豆乳オーレ お豆さん（お挽きさん）『マサイの風』 お豆さん（お挽きさん）『翼』（オーガニック） 珈琲ゼリー 簡単なスイーツ